Σε ηλικία μόλις 21 ετών, η Stephanie Floor είναι ήδη μία από τις καλύτερες παίκτριες beach handball της Αμερικανικής Σαμόα. Ξεκίνησε να ασχολείται με το άθλημα το 2013, όταν ιδρύθηκε για πρώτη φορά το μπιτς χάντμπολ της Αμερικανικής Σαμόα, και γρήγορα έγινε γνωστή στην περιοχή. Η Stephanie παίζει κυρίως τερματοφύλακας, αλλά ως μία από τις πιο ευέλικτες παίκτριες της ομάδας της, έχει αγωνιστεί σε κάθε θέση του γηπέδου κάποια στιγμή.
Το 2017, αγωνίστηκε στο Πρωτάθλημα Ωκεανίας U17 στην ομάδα χρυσού μεταλλίου και βραβεύτηκε ως η κορυφαία παίκτρια του τουρνουά. Η επόμενη χρονιά ήταν μια τεράστια χρονιά για τη Stephanie, καθώς έπαιξε στην προκριματική ομάδα των YOG στον Μαυρίκιο, ήταν ασημένιο μετάλλιο με την ομάδα ASA Senior Woman's Beach Handball Team, τιμήθηκε με το βραβείο American Samoa Junior Female Athlete of the Year και αγωνίστηκε στους Ολυμπιακούς Αγώνες Νέων του Μπουένος Άιρες 2018. Το 2019, η Stephanie κατέκτησε αργυρό μετάλλιο στο πρωτάθλημα Ωκεανίας και στο Australian Open.
Η Στέφανι συνέβαλε καθοριστικά στην επικράτηση της ASA επί της Νέας Ζηλανδίας κατά τη διάρκεια του Αυστραλιανού Πρωταθλήματος Beach Handball 2018, όπου απέκρουσε τέσσερα από τα πέντε σουτ ως τερματοφύλακας στα πέναλτι. Είναι απίστευτο ότι, παρά το νεαρό της ηλικίας της, είναι μία από τις μόλις τέσσερις παίκτριες που έχουν αγωνιστεί για την ASA σε κάθε τουρνουά beach handball γυναικών και είναι σταθερά η πρώτη σκόρερ της ομάδας.
Η Στέφανι αποφοίτησε από το Λύκειο Leone το 2018 ως αριστούχος και τώρα φοιτά στο Πανεπιστήμιο Gannon στην Πενσυλβάνια των ΗΠΑ, όπου είναι επίσης παλαιστής στο κολέγιο.
Η ομάδα Beach Handball της Αμερικανικής Σαμόα είναι ενθουσιασμένη που θα έχει τη Στέφανι πίσω σε μελλοντικά τουρνουά. Αυτή τη στιγμή είναι η αρχηγός της γυναικείας ομάδας Beach Handball της Αμερικανικής Σαμόα και ως ένα από τα πιο εντυπωσιακά ανερχόμενα αστέρια του αθλήματος, έχει σίγουρα ένα λαμπρό μέλλον μπροστά της.
